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大きい人が出かけている間、ムーチリ育成の合間を見ながらプリンを作っておりました。
カラメルはちゃんと甘く、本体はほんのり甘いくらいにしたのを作りたかったの。 ネットで調べたレシピで作ったのは本体が甘く感じて、カラメルが加わると甘くなりすぎで………。 ![]() 何度か試作して砂糖の量はカラメルに大さじ3、本体に大さじ2で決定。 ちなみに牛乳は500ml、卵は4つです。オーブンで蒸し焼き50分。 今、大きい人空港から家に向かって移動してるから後で一緒に食べる。 たーのしみ! ■
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by tk-sada
| 2017-10-17 09:02
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